Tinatawag ang mga espesyal na gamit na ito sunog tubig baril at anumang tao ay maaaring suriin ang link na ito upang malaman ang higit pa tungkol sa kanila. Hindi lamang mabilis kundi pati na rin kaugnay ng kapaligiran, gumagawa sila ng isang pribilidad opsyon para sa pagpapatuloy ng sunog. Maliit pero makapangyarihan, ang mga apag-kaloob na ito ay gumagawa ng kamangha-manghang resulta sa paglubog ng sunog. Hindi sila iiwanan ng anumang sugat at pinsala sa lugar. Maaaring gamitin ang mga ito sa lahat ng uri ng sunog pati na rin sa klase A, B, C at K.
Pagsuspray ng maliit na bula ng tubig at pababa ng temperatura gamit ang mga bula ay kung paano gumagana ang isang apag-kaloob na mist ng tubig. Pagkatapos bumagsak ang mga bulang ito sa sunog, nilamig nila ang mga langis at hinindinan ito mula sa pagpatuloy na magdagdag. Ang mga bula ng tubig ay maaaring maniwala ng oksiheno mula sa sunog, at dahil ang isang langis ay isa pang uri ng reaksyon sa pagsasabog na kailangan ng isang bagay upang sundan (sa kaso na ito ay kahoy)... voila! Ang maikling bagay tungkol sa mga bula na ito ay sila'y buong hindi konduktibo. Kaya sila ay okay paligid ng elektronikong aparato & iba pang mga aparato kaya super makatulong sa maraming sitwasyon.
Silang mga apag-kaloob ay ligtas din sa kapaligiran. Eh — walang nakakalason na kemikal sa kanila na maaaring ipoison ang hangin na hinahingan namin at ang mga nilalang sa paligid namin. Gumagana ang mga apag-kaloob na ito pamamagitan ng pagdudurog ng sunog gamit ang tubig, nagpapigil sa usok at iba pang nakakasama na kemikal na makikira sa hangin. Ito ay napaka-importante dahil hindi lamang ito protektahan ang mga indibidwal kundi pati na rin ang atmospera. May mga sitwasyon kung saan ang malinaw na kemikal na yuta ay mas di-kapani-panigan o kaya'y hindi pinapayagan, halimbawa sa mga lugar na may kompyuter (data centers) o sensitibong trabaho sa laboratorio tulad ng apag-kaloob na tubig na mist ang maaaring gamitin.
Maliit at madaling hawakan ang mga apag-kaloob na mist ng tubig, subalit epektibo silang maaaring ilabas ang mga sunog. Mayroon ding maliit na display size at dahil dito, mas magandang dalhin sila saan mang lugar sa iyong sariling bahay, sa paaralan o sa anomang lugar. May lakas din silang gamitin sa malalaking gusaling komersyal at industriyal na mga lugar kung saan maaaringyari ang mas malalaking sunog. Maaaring makatulong pati na rin ang mga bata dahil sa kanilang maliit na timbang, halos anyone ay maaaring gumamit nila nang madali.
Hindi gumagawa ng kubo sa kapaligiran ang isang apag-kaloob na may tubig na mist. Ito ay ibig sabihin na pati pagkatapos ng pagpuputok ng mga api, hindi mo kailangang mag-alala sa maraming dagdag na pagsisilbi. Ito ay isang malaking benepisyo dahil mahirap, nakakastress at kinakailangan ng maraming oras ang paglilinis matapos ang pinsala ng apoy. Ang mga butil ng tubig ay naglalayong magbigay ng isa pang katungkulan: ito ay tumutulong upang panatilihin ang mga ibabaw na basa, na maaaring bumaba sa mga porsyento na ang isang apoy ay muling susunod. Maaari silang tawaging kaibigan ng mundo o berde na apag-kaloob dahil naglalaman lamang ng tubig, kaya walang kemikal ang umuubos na nagdudulot ng minimum na pinsala sa mga bagay at produkto sa paligid.
Ang kagamitan na ito ay gumagawa ng water mist fire extinguishers na maaaring makipaglaban nang epektibo sa iba't ibang klase ng sunog. Sinisira nila ang Klase A na sunog (sunog na may karaniwang matutunaw na material tulad ng kahoy, papel o katsa). Maaari rin silang maging mabisa sa sunog na likido, tinatawag na Klase B - mga fuel tulad ng langis o gasolina. Ilang benepisyo pa ay maaaring gamitin sila sa Klase C (elektrikal) na sunog. Nagiging mas mahalaga ito dahil ang mga sunog na elektrikal ay panganib at maaaring mangyari kahit kailan. Maaari din ng water mist fire extinguishers na ilabas ang Klase K na sunog, na madalas na nangyayari sa kusina dahil sa cooking oils at liso. Ang mga sunog na ito ay maaaring ma-tricky para mailabas pero ang water mist fire extinguishers ay gumagana nang hindi umiiwan ng anumang pinsala sa iyong lugar ng kusina.